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Der Zauberstein darf im Grundset als Deckel auch unbelegt auf die Ofenhexe gelegt werden. Vor der Reinigung solltet ihr die Stoneware immer abkühlen lassen. Bitte gib die normale Stoneware nicht in die Spülmaschine, denn da sind Reiniger und Salze enthalten, die die Patina angreifen. Der Grund dafür ist einfach zu erklären: Ist eine Form z. Kein Antihaft-Spray benutzen, da dieses Rückstände hinterlässt, die schwer zu entfernen sind. Hier geht es zur Erklärung der Stoneware. Sollten Sie allerdings auf Spülmittel oder Spülmaschine nicht verzichten wollen, ist dies auch kein Problem. Die Stoneware von Pampered Chef® kann sowohl in den kalten als auch in den heißen Ofen gestellt werden. Eingebranntes kann auch einige Zeit in heißem Wasser eingeweicht werden. Mit unserem Pizzaschneider schneidest du die Pizza im Handumdrehen direkt auf dem Stein. Was ist die Stoneware? Das Backblech bekommt Urlaub. Die naturfarbene Fläche der Stoneware ist robst und schnittresistent. Der Steinofeneffekt wird immer mehr verstärkt und die Steine werden immer besser. Temperaturschocks vermeiden , z.

Kalter oder warmer Ofen? Schnitzel, Pommes, Kroketten, Kartoffeltaschen, Rösti, etc Der Backofen muss nicht vorgeheizt werden. Wenn Ihre Steine ganz neu bei Ihnen eingezogen sind, sollten Sie diese zunächst mit etwas warmen Wasser gründlich abspülen und von den Überresten des Brennstaubs befreien. In einem einzigen Stoneware-Topf kannst du also heute Fleisch mit Knoblauch zubereiten und morgen ein Brot backen! Bitte gib die normale Stoneware nicht in die Spülmaschine, denn da sind Reiniger und Salze enthalten, die die Patina angreifen. Die Plus Variante darf zwar in die Spülmaschine, aber auch da empfehle ich es nicht. Dies erspart Ihnen Stromkosten, denn sie werden nicht leer im Backofen vorgeheizt, sind daher sofort einsatzbereit und kinderleicht in der Handhabung. In meinen Rezepten erkläre ich auch immer genau, worauf du achten musst. Warmes Wasser einfüllen, etwas einweichen lassen und ggf.

Wissenswertes zu Pampered Chef®

Nicht wässern oder leer vorheizen. Für traumhaft knusprige Backergebnisse empfehle ich euch, die folgenden Richtlinien zu befolgen:. Jede Form sollte immer auf ein Backrost gestellt werden, damit das Steinofen-Klima erzeugt werden kann. Du solltest immer extreme Temperaturschocks vermeiden. Für die Reinigung reichen Wasser und eine Bürste aus. Zusätzliche Vorteile der Stoneware plus Serie. Erste Schritte Garantiert backofenfest bis °C. Hi, ich bin Ina! Damit die Zirkulation der Feuchtigkeit im Ofen optimal gewährleistet ist, muss die Form immer auf einen Gitterrost gestellt werden. Bevor Sie Ihre Stoneware® nun mit Lebensmitteln belegen, wird sie direkt vor der Verwendung die ersten Male ganz dünn mit hoch erhitzbarem Fett eingepinselt z. So baut sich nach und nach die gewünschte natürliche Antihaftbeschichtung Patina auf. Finde das Richtige Suche nach:. Mit der Zeit bildet sich auf der Oberfläche eine Patina, eine Schicht, die dafür sorgt, dass sich der gewünschte Steinofeneffekt einstellt.

▷ Richtige Handhabung ⇒ für Pampered Chef® Stoneware

• Bildung der natürlichen Antikhaftbeschichtung Patina Durch den Gebrauch und durch das Fetten, werden die Steine immer dunkler und bilden mit der Zeit eine ganz natürliche Antihaftbeschichtungdie Patina.
• Bitte Tiefkühlware immer separat antauen lassen und dann erst auf den Stein zum Backen legen.
• Bei manchen sehr fettigen Gerichten benutze auch ich einen kleinen Tropfen Spülmittel aber geh bitte sparsam damit um, die Stoneware braucht das nicht.

Du hast ein Pampered Chef®-Rezept von mir entdeckt und möchtest mehr über die Stoneware erfahren? Auf dieser Seite erkläre ich dir, was die Stoneware eigentlich ist, wie sie sich vom Römertopf unterscheidet und wie du damit richtig kochst und backst. Das können Töpfe sein, aber auch Kuchenformen, Backplatten und -steine. Es sind Naturprodukte, die zum Kochen und Backen im Backofen konzipiert wurden. Das Besondere? Die Stoneware erzeugt im Ofen ein Steinofenklima. Das kennst du vielleicht von deinem Lieblingsitaliener oder vom Steinofenbäcker: Brot, Pizza oder Flammkuchen aus dem Steinofen ist viel knuspriger und lockerer als aus einem herkömmlichen Ofen. Mit der Stoneware kannst du dir diesen Effekt nach Hause holen. Die Anwendungsmöglichkeiten sind unglaublich vielfältig! Pizza und Flammkuchen werden toll, ebenso wie Aufläufe, Fisch, Fleisch und vieles mehr. Besonders praktisch ist, das der weiße Ton der Stoneware weder Gerüche noch Aromen annimmt. In einem einzigen Stoneware-Topf kannst du also heute Fleisch mit Knoblauch zubereiten und morgen ein Brot backen! Du musst deine Stoneware weder vorheizen noch wässern. Nach dem Backen kannst du deine Pizza oder deinen Flammkuchen einfach auf der Stoneware schneiden, das macht ihr überhaupt nichts aus…. Hier einmal die Vorteile im Überblick:. Jetzt fragst du dich vielleicht: Wenn die Stoneware aus Ton hergestellt wird, ist sie dann nicht einfach ein ganz normaler Ton- bzw. Die Antwort lautet: Ja, sie ist ein Tontopf, aber nein, sie ist kein normaler Tontopf. Sie unterscheidet sich grundlegend von dem, was wir als Römertopf kennen:. Damit du viel Freude an deinen Produkten haben kannst, ist es wichtig, ein paar Grundsätze zu beachten:. In meinen Rezepten erkläre ich auch immer genau, worauf du achten musst.

Wenn die Stoneware neu bei dir einzieht, pampered chef handhabung, pampered chef handhabung sie mit etwas Spülmittel und warmem Wasser vom Feinstaub befreit werden. Es ist ganz normal, dass der Ton am Anfang weiß, rau und sehr stumpf ist. Am Anfang muss die normale Stoneware immer gefettet werden. Am besten geeignet sind hitzebeständige Fettewie z. Bitte kein Olivenöl zum Einfetten verwenden, denn Olivenöl ist bei Grad kaputt und fängt zu kleben an. Verwendest du allerdings Olivenöl zusammen mit Gemüse, dann ist es gar kein Problem, weil sich das Öl mit dem Saft des Gemüses vermischt.

Pampered chef handhabung. Handhabung Pampered Chef® Stoneware

Damit ihr an den praktischen und schönen Helfern lange Freude habt und eure Lidl lupilu pieluchy promocja in der Küche so werden, wie ihr es euch gewünscht habt, pampered chef handhabung, habe ich für euch alle wichtigen Informationen zur Handhabung zusammengefasst. Wenn eure Steine geliefert werden, sind sie ganz hell und fühlen sich rau an. Die anfangs noch offene Tonschicht der Stoneware entwickelt beim Gebrauch eine natürliche Antihaft-Beschichtung. Damit sich diese gut bilden kann, solltet ihr bei den ersten Anwendungen etwas Fett benutzen. Mein Tipp: Vor pampered chef handhabung ersten Backvorgängen ist es sinnvoll, die Stoneware mit etwas Butterschmalz, Kokosfett oder einem anderen hocherhitzbaren Fett einzupinseln, pampered chef handhabung. Nach einigen Anwendungen bildet sich allmählich eine Patina auf dem Stein. Je dunkler die Stoneware mit der Zeit wird, desto besser wird sie. Der Umgang mit Stoneware von Pampered Chef® ist ganz einfach. Für traumhaft knusprige Backergebnisse empfehle ich euch, die folgenden Richtlinien zu befolgen:. Kein Problem: Wichtig ist, dass du die Formen im kalten Zustand kombinierst, also niemals beispielsweise einen kalten Zauberstein als Deckel auf heiße Stoneware-Formen legst. Noch heiße Formen sollte außerdem niemals mit kaltem Wasser befüllt werden oder in kaltes Wasser pampered chef handhabung werden. Ob Tiefkühlpizza oder Laugengebäck — natürlich könnt ihr mithilfe der Stoneware auch Tiefkühlprodukte zubereiten. Je länger ihr die Ware vorher auftauen lasst, desto besser werden die Backergebnisse sein. Ihr könnt direkt auf der Stoneware arbeiten und schneiden. Hierfür empfehle ich das Nylonmesseres ist aber auch problemlos möglich, Pizza pampered chef handhabung Gebäck mit dem Pizzaschneider direkt auf dem Stein zu zerteilen.

Videos zu Pampered Chef® Produkten und Rezepten

Erste Schritte. Garantiert backofenfest bis °C. Nicht wässern oder leer vorheizen. Vor der ersten Benutzung kurz mit klarem warmen Wasser reinigen.

Bei manchen sehr fettigen Gerichten benutze auch ich einen kleinen Tropfen Spülmittel aber geh bitte sparsam damit um, die Stoneware braucht das nicht, pampered chef handhabung. Stoneware vor dem 1.